本周精選莊敬十八番料理食堂-日本料理-勸敗

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【莊敬十八番料理食堂】

位於桃園市區莊敬路二段上,頗具知名度的日式創意店家,用心打造日式手創料理,運用師傅紮實的功夫讓食材更加分,入口滿嘴鮮甜。

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(中央社記者許秩維台北1日電)為加強大學和在地社區的連結,教育部今天表示,規劃明年爭取4億元經費,在北區、中區、南區、東區成立8至10個大學在地聯盟,讓師生能對社區有貢獻。

教育部今天舉行「啟動大學在地實踐聯盟」記者會,教育部次長陳良基、技職司長楊玉惠出席,會中宣佈將於106年啟動大學在地實踐聯盟。

陳良基表示,高教是人才的最後一哩路,現在台灣有120多萬大學生,幾乎每縣市都有大專院校,但很多學生只是過客,和當地連結少,因此希望成立大學在地實踐聯盟,進行區域合作,幫助學校、學生連結在地,讓大學生有被社區需要的感覺。

大學在地實踐聯盟預計106年啟動,陳良基表示,明年將會先分區成立聯盟,希望能爭取新台幣4億元的經費,在全國北區、中區、南區、東區成立8至10個由大專校院、產業聚落、區域發展組織和地方政府組成的跨界聯盟,並設定區域目標,107年開始提出實踐計畫,鼓勵跨域整合。

陳良基指出,希望師生瞭解在地社區,如產業聚落、當地文化等,成為課堂教學或研究計畫題材,甚至進一步協助社區解決面對的問題,如現在台大師生去幫助坪林社區的茶農,暨南大學去協助桃米社區再造等。

陳良基也指出,透過大學在地實踐聯盟,希望學校師生走出象牙塔,進一步關心社會,讓學生不再只是為唸書而唸書,能對社會有貢獻,除了增加學生對在地的認同感,未來還可能發展出在地就業可能性,而學校在每個城市應扮演創新的動能,「每個偉大的城市,都該有個偉大的大學」。1051201

台中市大安媽祖園區今年初停工,市府計畫變更設計再開工,外傳要搬來澎湖大倉媽祖銅像,今天巿議員建議募款做媽祖像也不要大倉媽,台中市府建設局長黃玉霖卻神回說,「媽祖來不來,祂會自己決定。」市長林佳龍也回應說,「地方沒反對啊!」

大倉媽祖文化園區與大安媽祖文化園區,後者有園區沒媽祖像,前者有媽祖像沒園區,巿議員李榮鴻強烈要求市長林佳龍募款做媽祖雕像,不要迎來澎湖大倉媽祖。

他說,前市長胡志強規畫的大安媽祖文化園區,林佳龍上任後就停工,變更設計,園區的媽祖像基座高度變更,且這個高度剛好安放澎湖大倉媽祖像,而澎湖縣政府也因政黨輪替綠色執政後也不做大倉媽祖園區了。

他還說,台中海線地方人士質疑這是林佳龍為同黨的澎湖縣長陳光復善後,大安媽祖園區變成為大倉媽量身訂做。黃玉霖說,媽祖只有一位,但法相很多,要不要來自己會決定。李榮鴻質問林佳龍到底要不要媽祖雕像,還是做半套,日後只要媽祖神座不必有雕像?林佳龍說,地方沒反對啊!

台中大安媽祖園區由民間募款但有困難,到今年8月是最後期限,確定無法募到神像經費。所以李榮鴻希望市府能協助經費或募款。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳偉婷台北30日電)心疼單親媽,名廚阿基師今天下廚,煮紅蟳米糕幫莊媽媽和2個孩子加菜,並呼籲民眾捐款響應第27屆寒士吃飽30尾牙,讓單親家庭過好年。

阿基師下午烹煮團圓年菜-金雞報喜(紅蟳米糕),邀請從未在家吃過團圓飯的莊媽媽與2個孩子圍爐。他也準備紅包給孩子,孩子則回批踢踢贈親手畫的圖,現場歡樂又溫馨。

莊媽媽表示,能吃到阿基師做的菜,感受圍爐的幸福滋味,覺得好開心。她曾參加2次寒士吃飽30尾牙,每次都有滿滿感動,每年一次的團圓飯動員各界,有人出錢,有人擔任志工,雖然同桌者幾乎互精典限量不相識,卻有著和家人一起過年的溫暖。

阿基師說,人生不如意事十之八九,若遇到不幸與無常,一定要堅強面對,也希望社會大眾在歲末年終之際,能幫助需要人拉一把的寒士朋友,讓寒士尾牙能順利舉辦。

創世基金會公關社資部副主任游麗真表示,植物人雙軌服務暨第27屆寒士吃飽30尾牙籌備中,今年預計服務人數將成長23%,但截至目前,捐款未達1成,相較去年同期衰退足足2成,令人憂心。1051130

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